В Одесской области построили новый завод, который специализируется на изготовлении молока, но не традиционного. Вскоре продукция этого завода должна появиться на прилавках украинских магазинов. Подробнее расскажет odesa.one.
Речь идет о компании «Витмарк-Украина», которую украинский потребитель может знать благодаря сокам Jaffa, а также «Наш сок» одесского консервного завода, который специализируется на детском питании.
В пресс-службе компании рассказали, что они построили новый завод с полным циклом производства, а также оснастили его новейшим оборудованием, которое производится в Швеции. Виталий Винницкий — глава компании, рассказал, что в проект было инвестировано около 5 миллионов евро.
Также Винницкий отметил, что их компания, по сути, построила с нуля новый завод, который обеспечивает полный цикл производства растительного молока, начиная с заготовки необходимого сырья. В качестве сырья будут использовать украинские злаковые культуры, а именно овес, гречку, пшеницу. У компании есть собственные цеха для хранения, а также современное процессинговое оборудование и линии, на которых происходит разлив в асептическую упаковку.
«Во всей Восточной и Центральной Европе у нашего завода найдется только один похожий по масштабу аналог», — отметил Винницкий.
Растительное молоко можно будет найти на полках магазинов под маркой Vega Milk. Пресс-службы компании поделилась информацией, что на рынок выпустят 11 наименований продукта. Среди них — овсяное, гречневое, мультизлаковое, рисовое, рисово-миндальное молоко, а также напитки с фруктами и ягодами.