Одесса – город с яркой атмосферой, где каждый вечер здесь может превратиться в настоящий маленький праздник. Если вы цените уютные заведения, вкусное пиво и дружественную компанию, стоит обратить внимание на местные пабы. Одесские пабы отличаются своим стилем: некоторые предлагают классические британские традиции, другие – современный подход к пивной культуре. Во многих пабах можно отведать эксклюзивные сорта крафтового пива и уникальные одесские закуски. Некоторые пабы работают в Одессе с 19 века. В этой статье мы расскажем о лучших одесских пабах. Далее на odesa.one.
Как выбрать паб?
Выбор паба зависит от многих факторов и собственных предпочтений. Одни ищут место с аутентичной атмосферой и живой музыкой, другим важно, чтобы в пабе был большой выбор крафтового пива или вкусная кухня. Для того чтобы выбрать паб, обратите внимание на следующие критерии:
- Атмосфера и концепция. Атмосфера в пабе зависит от многих вещей. Следует обратить на общий стиль заведения. К примеру, пабы могут быть британскими, ирландскими, немецкими или авторскими. Также важно обратить внимание на музыку: в пабе играет живая музыка, просто фоновые мелодии или выступает DJ?
- Ассортимент напитков. Обратите внимание на ассортимент пива и других напитков, предлагаемых в пабе. Есть ли здесь большой выбор локальных и международных сортов? Представлены ли в пабе известные марки классического пива, которые вам нравятся? Если вы хотите попробовать что-нибудь другое, то обратите внимание на наличие коктейлей или крепкого алкоголя.
- Кухня и закуски. В некоторых пабах меню ограничено только закусками, на что также следует обратить внимание. В других можно найти полноценные блюда, но часто это какие-нибудь стейки, бургеры, картофель и т.д. Ирландские пабы часто предлагают разные рагу и пироги, а немецкие – различные сосиски. Если у вас есть особые пищевые потребности, проверьте наличие соответствующих блюд, например вегетарианских.
- Цены. Большинство пабов предлагают блюда и напитки по доступным ценам, но некоторые позиционируют себя как премиальные, на что тоже стоит обратить внимание.
- Расположение и транспорт. Если вы хотите продлить вечер или посетить несколько заведений, лучше выбрать паб в центре. Не забудьте проверить транспортную доступность локации.
- Обслуживание. Почитайте отзывы об обслуживании в пабе: внимательны ли официанты, как быстро подают заказ, помогают ли гостям подобрать что-то по вкусу.
- Особенности и дополнительные услуги. Часто в пабах проводятся разные интересные квизы и тематические вечера. Иногда в таких заведениях предлагают настольные игры, дартс, настольный футбол или караоке. В некоторых пабах часто транслируют футбольные матчи или трансляции других спортивных состязаний. Подумайте, чего бы хотелось именно вам и поищите интересные варианты досуга. Такие мероприятия – это отличный случай встретить новых интересных людей.
Чтобы выбрать идеальный паб именно для вас, стоит определить, что для вас самое важное: атмосфера, большой выбор пива, вкусная кухня или что-нибудь еще. Ознакомьтесь заранее с отзывами, меню и фотографиями заведения. Так вы точно найдете паб, который станет любимым местом для отдыха.
«Beerteka»
“Beerteka” – сегодня самый популярный паб в городе. Это не только паб, это ресторан, спортивный бар, концертная площадка и ночной клуб. Однако самое главное в этом заведении – это собственная пивоварня. В пабе “Beerteka” собрано 10 лучших сортов классического крафтового пива от украинской компании “Ukrainian Brewing Companies” и пиво из других уголков Земли.
“Beerteka” создает уникальное пиво в коллаборации с пивоварнями Германии, Чехии, Бельгии, Америки и Украины. В пабе уважают основы мирового классического пивоварения баварской, европейской, американской кухонь. И вместе с этим в пабе придерживаются стандартов сервиса, качества и справедливой цены, что присуще одесситам.
В меню “Beerteka” доступно много сортов крафтового пива с интересными вкусами: с йогуртовым вкусом, с ароматом цветов, с вишневым вкусом, цитрусовым или даже со вкусом игристого вина. Конечно, в пабе есть классические сорта пива от известных марок. Кроме пива, в баре “Beerteka” также доступны различные крепкие алкогольные напитки, коктейли и вино. Также “Beerteka” имеет широкий выбор блюд: от разных вкусных закусок до пива до полноценных блюд. В “Beerteka” также много «одесских» блюд и черноморской рыбы, в том числе барабульки и ставриды.
Интерьер заведения выполнен в стиле лофт, в темных цветах. В интерьере много деревянных элементов. В заведении регулярно проходят разные интересные мероприятия: стендапы, выступления диджеев, музыкальных групп, а также разные квизы и даже пивной фестиваль.
«Heidrun Pub – Чертоги Одина»
«Heidrun Pub – Чертоги Одина» – это паб в викингском стиле. Это место, где мифы оживают, а каждый глоток пива дарит ощущение погружения в древние легенды. В пабе подают вкусное импортное пиво, авторские коктейли, пабные закуски и блюда на гриле.
Атмосфера в этом пабе действительно удивительная и волшебная. Здесь играет фолк музыка, а в интерьере много скандинавских элементов. По праздникам часто здесь предлагают бесплатные напитки или другие акции.
Адрес: Троицкая, 18. Паб работает со вторника по воскресенье с 15:00 до 22:00. Понедельник – выходной.
«Mick O’Neills Pub&Restaurant»
Паб и ресторан «Mick O’Neills» – это один из первых ирландских пабов в Украине. Паб был открыт еще в 1997 году. «Mick O’Neills» расположен в сердце города – на улице Дерибасовской.
В пабе очень разнообразное и вкусное меню. Здесь можно полноценно пообедать или просто заказать закуски к пиву. В баре, кроме разных сортов пива, предлагают также авторские коктейли и разные крепкие напитки. Также здесь подают разные безалкогольные напитки, в том числе вкусный кофе.
В пабе «Mick O’Neills» прекрасно сочетаются ирландское веселье и одесское гостеприимство. Это место очень популярно как среди одесситов, так и туристов города.
Адрес: Дерибасовская, 13. «Mick O’Neills» работает с 9:00 до 23:00 ежедневно.
«Varvar bar»
“Varvar bar” – это паб, расположенный в центре города. В пабе очень уютный интерьер, выполненный в стиле лофт: лаконичная мебель, тёплые оттенки, декорации из натурального дерева и вентиляционные трубы.
В заведении подают крафтовое пиво от частной пивоварни Varvar. В пивной карте можно найти такие сорта, как Cherry Twin, Golden Ale, W2, Doppio Effect, Blanche de Blanche, Caribbean Dream, Milk Stout. Ассортимент пива регулярно обновляется. Меню состоит из популярных и авторских блюд классической европейской кухни. В пабе подают закуски, первые блюда, блюда и десерты. Рекомендуем попробовать смореброд с форелью и сливочный суп с мидиями, а на десерт – пирог с финиками под клюквенным и малиновым соусами.
Пивоварня «Varvar» — это уникальная пивоварня, которая проторяет собственный путь и не хочет походить ни на кого. Каждый сорт пива от пивоварни, постоянный или экспериментальный, варят с уважением к традициям. При этом в пивоварне всегда стремятся к новым горизонтам и поддерживают самые безумные идеи.
Пивоварня была основана еще в 2015 году. Началось все прямо с мечты. Тогда у владельцев не было необходимого оборудования и первое пиво родилось в другой пивоварне и даже в другом городе – в Белой Церкви. Теперь новая пивоварня «Varvar» похожа на настоящий центр управления космическими полетами, чем владельцы очень гордятся. Пивоварня продолжает развиваться и реализовывать свои планы.
Приобрести пиво можно не только в пабе, но и в онлайн-магазине на сайте пивоварни “Varvar”.
Адрес: Канатная улица, 27/1. Паб работает ежедневно с 14:00 до 22:30.
«Corvin»
«Corvin» – это целый комплекс, в который входит ресторан с несколькими залами, шотландский паб и виски-клуб. Здесь большой ассортимент вкусного пива и виски и много уникальных позиций, которых нет больше нигде в городе.
Главный зал ресторана напоминает цех по изготовлению виски, в котором просто сняли оборудование и расставили мебель. Отсюда есть выход на летнюю террасу, которая находится в настоящем одесском дворике на Дерибасовской. Также здесь есть даже дегустационная комната, в которой можно оценить разные виски.
Выбор пива в пабе отличный: 9 сортов от лучших украинских и зарубежных производителей. Также в меню много вкуснейших блюд европейской кухни.
В “Corvin” часто играет живая музыка, а также проходят различные тематические вечеринки.
Адрес: Ланжероновская, 17. «Corvin» работает ежедневно с 11:00 до 23:00.
«TREF beer hub»
«TREF beer hub» – ресторан-пивоварня в Киевском районе Одессы. Следует обратить внимание на адрес, потому что сюда не всем будет удобно доехать. В барной карте заведения представлено авторское крафтовое пиво: светлое, полутемное, темное и пшеничное. В меню заведения много вкусных блюд на мангале, сковороде, гриле и печи. Все блюда идеально подходят к пиву.
Это заведение известно тем, что здесь регулярно проходят трансляции футбольных матчей и других спортивных событий. В выходные здесь часто играют диджеи и проходят веселые вечеринки. Иногда играет живая музыка.
Часто в заведении действуют скидки и акции. Например, каждый понедельник почти все блюда можно заказать со скидкой 50%. По доступной цене (до 200 гривен) можно заказать ланч, выбрав из большого меню именно те блюда, которые вам нравятся. Такое предложение действует с понедельника по пятницу с 12:00 до 15:00.
Адрес: Люстдорфская дорога, 55. Заведение работает ежедневно с 11:00 до 22:00.
«12 monkeys»
«12 monkeys» – это ресторан и коктейльный бар, но также здесь можно просто выпить пива. Это заведение открылось в Одессе в 2020 году и быстро стало одним из самых популярных одесских мест. Здесь можно не только отлично повеселиться вечером, но и отведать фирменный завтрак или встретиться с друзьями на обед. Также вы всегда можете заказать доставку из «12 monkeys».
Это заведение – это проект известного украинского ресторатора Даниэля Салема. Интерьер заведения – результат работы архитектора Дениса Беленко. Беленко работал над многими одесскими барами и ресторанами, в том числе над проектами «Стейкхаус», «Bernardazzi» и «Дача».
Большинство блюд заведения «12 monkeys» – это блюда ближневосточной кухни. Здесь вы можете отведать известную выпечку манаиш, ливанские салаты, блюда с морепродуктами. Кроме этого, в меню можно найти традиционные хрустящие американские крылышки, итальянскую пасту и пиццу, а также вкуснейшие десерты.
Среди коктейлей известны классические напитки и авторские коктейли от брэнд-бармена Алексея Костенюка, специально для заведения создавшего 12 уникальных коктейлей. Кстати, название заведения «12 monkeys» (12 обезьян) посвящено 12 персонам, создавшим заведение.
Если вы оформляете доставку, все напитки, включая пиво, можно также заказать в бутылированном формате.
Бар и ресторан «12 monkeys» – это место, в котором сочетаются разные истории. Это место, в котором можно получить подлинное гастрономическое удовольствие.
Адрес: Дерибасовская, 12. Заведение работает ежедневно с 12:00 до 23:00.
Пивоварня-гастробар «Качка»
«Качка» – это маленькая пивоварня-гастробар. В этом заведении можно выпить крафтовое пиво от собственного производства и закусить его вкуснейшими блюдами. Здесь работает доставка, а также вы можете приобрести пиво с собой в пластиковых бутылках. Доступна даже доставка пива по почте в любой город Украины.
Заведение действительно очень маленькое, но летом здесь работает уютная летняя терраса. Что может быть лучше, чем выпить прохладное пиво в жаркой Одессе на улице?
Пивоварня была основана еще в 2017 году. Заведение стало частью сети семейных ресторанов в городе. Пиво, которое здесь производят, поставляется только в другие заведения владельцев пивоварни. На заводе пивоварни установлено качественное современное оборудование. Здесь производится постоянная линейка из нескольких сортов, а также разные сезонные экспериментальные сорта пива. Все пиво производится под зарегистрированной торговой маркой.
Пивоварня «Качка» уже несколько раз участвовала в разных конкурсах. Например, в Международном дегустационном конкурсе пива «Качка» выиграла 3 награды.
Адрес: улица Черноморского казачества,121а. Заведение работает ежедневно с 9:00 до 21:00.
«Гамбринус»
«Гамбринус» — это старинное заведение Одессы, известное во всем мире. Это яркий и веселый, вкусный и атмосферный уголок города, славящийся своей историей.
«Гумбринус» упоминали в своих произведениях известные писатели, поэты и журналисты. Творчество многих талантливых личностей сильно связано с этим местом.
Официальной датой основания этого заведения считается 1886 год. Хотя первые упоминания в периодике о нем можно найти еще в 1866 году. Первоначально заведение носило название «Баварская пивная». Пивная много раз переезжала. Сейчас она находится в подвале известной гостиницы «Франция».
«Гамбринус» – это не только история. Здесь можно найти уникальное меню, содержащее все нотки мультикультурности и традиций кухни Одессы. В «Гамбринусе» вы можете попробовать фирменное пиво, сваренное по особому рецепту. В меню, кроме пива, можно найти разные алкогольные коктейли и просто крепкие напитки. Названия блюд тоже очень оригинальны. Например, в «Гамбринусе» можно найти закуску «То, что нужно» или салат «Рандеву у Трындычихи».
Здесь играют веселые песни об Одессе и царит одесская атмосфера.
Адрес: улица Дерибасовская, 31. «Гамбринус» работает ежедневно с 12:00 до 22:00.
«Ржавый краб»
«Ржавый краб» – пивной бар, предлагающий широкий выбор алкогольных и безалкогольных напитков, в том числе коктейли, пиво, вино и крепкие напитки. Здесь очень вкусная кухня, которая охватывает разные блюда: блюда с морепродуктами, мясом, а также многочисленные салаты и закуски.
Гости «Ржавого краба» наслаждаются приятной музыкой и атмосферой. Часто здесь выступают разные одесские музыканты.
В «Ржавом крабе» можно просто отдохнуть с друзьями вечером или заказать стол для празднования разнообразных личных или корпоративных событий. Кроме того, вы можете заказать блюда и напитки из меню бара домой.
«Ржавый краб» имеет много положительных отзывов. Гости пишут о качестве, размере и хорошем вкусе бургеров и большом ассортименте крафтового пива. В заведении работает обходительный персонал, который всегда рад помочь вам с выбором.
Часто в «Ржавом крабе» проходят разные акции и скидки. Паб занимается благотворительной деятельностью и занимается собранием для пострадавших от войны.
Адрес: Гаванная улица, 7. Паб работает ежедневно с 10:00 до 22:00.
Подытоживая, Одесса славится своей уникальной атмосферой, гостеприимством и разнообразием, что отражается даже в широком выборе великолепных пабов. Надеемся, что удастся выбрать паб из нашего списка, который станет вашим любимым местом для отдыха с друзьями. Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.