На одесском Привозе рыбный ассортимент значительно уменьшился, зато цена заметно выросла. Всему виной — война. Далее на odesa.one.
В нашем материале, со ссылкой на odessa-life.od.ua и Суспільне.Одеса, мы расскажем о том, как обстоят дела с рыбой на Привозе, что есть в продаже, чего нет, и в чём состоит главная «боль» этого лета для всех одесситов.
Причина вполне ясна
То, что рыбы на прилавках стало гораздо меньше — заметили многие одесситы.
По объяснениям продавцов, сложившаяся ситуация связана с тем, что рыбаками практически не привозится морской лов, а вся территория побережья заминирована.
Вот и получается, что Одесса, будучи морским городом, где всегда было много самой разной рыбы и морепродуктов, в этом году буквально испытывает «рыбный дефицит». Причём некоторые виды рыб и вовсе исчезли из одесских прилавков, что очень расстраивает жителей нашего города, которые являются истинными ценителями рыбы и морепродуктов.
Одесские бычки и камбала продаются поштучно
Алёна Чарна ежедневно продаёт рыбу на одесском Привозе. Цены возросли примерно на двадцать-тридцать процентов, а вот ассортимент стал гораздо хуже. К примеру, камбала и тюлька стали настоящей редкостью, карасей тоже очень мало.
Со слов продавщицы, все привозится в очень маленьком количестве. Даже бычок, ставридка и сарган приводятся чуть ли не поштучно. А все потому, что рыбакам приходится ловить все удочкой на берегу.
«Боль» одесситов
Ещё одна продавщица рыбного ряда, Мария сообщает, что с прилавков пропали анчоусы и феерины. И покупателям это очень не нравится.
Но настоящей «болью» одесситов является отсутствие любимой черноморской тюльки.
По словам женщины, люди с утра и до вечера спрашивают о тюльке. По этому поводу продавцы уже даже нервничают, потому что приходится по сто раз повторять одно и то же, — мол, идёт война, поэтому суда не могут выйти в море, чтобы ловить рыбу. А одесситы все равно: «Это все понятно, но как же без тюльки!».
Одессит Юрий пришёл на Привоз за одесской тюлькой. Но поиски, конечно, не дали результатов. Мужчина не сдаётся, и подходя к последнему прилавка, искренне надеясь, спрашивает, нет ли нашей тюльки. Продавщица отвечает, что пока, к сожалению, нет. А будет тогда, когда наступит мир.
Одессит, в свою очередь, возмущается, почему нельзя пустить баркасы, чтобы они привезли нам любимую тюльку. Тем более, что им не надо далеко плавать. Ведь даже зерновозы уже пустили!
О речной рыбе
Ольгу Пазину на Привозе знают, как продавщице речной рыбы.
Со слов женщины, поставщиками её товара являются преимущественно Черкасская область и южная часть Одесской области.
Также продавщица гордится кефалью, которую ей привозят из Вилково.
По словам Ольги, кефаль сейчас ловят прямо в заливе, куда и заходит рыба. Морской вылов кефали пока запрещен.
Покупателей значительно меньше
Стоит отметить, что война наложила свой отпечаток не только на «рыбный» выбор и количество, но также на рабочий график. Так, в вечернее время у продавцов рыбы стало намного меньше покупателей, чем во времена, когда ещё не было войны.
Фото: Суспільне.Одеса, odessa-life.od.ua