Одесский завод шампанских вин — один из памятников архитектуры и истории Жемчужины Чёрного моря. На его жизненном пути было значительное количество преград — и сейчас он должен получить абсолютно новую жизнь, которая, впрочем, не имеет ничего общего с производством благородных напитков. Далее на odesa.one.
Завод сквозь столетие
Этот завод по праву считается одной из исторических памяток города: его история начинается ещё в 1898 году, когда его основал французский бизнесмен Генри Редерер. До недавнего времени один из главных заводов Одессы ещё работал, поставляя на полки продовольственных магазинов разнообразные винные и игристые напитки, что украшали как грандиозные мероприятия, так и романтические вечера одесситов, украинцев, а также любителей изысков из других стран.
Производство в начале своего существования практически сразу отличилось своими результатами: качество продукции признавали не только местные жители, но также ценители благородных напитков из Франции. Вообще, изначально весь завод был французским: работали там французы, производственные материалы поставлялись также из Франции вплоть до малейших деталей, и сырьё для производства в том числе привозилось из-за границы.
Беспощадная война в какой-то момент превратила завод в бомбоубежище и мастерскую, и даже после завершения Первой мировой всё не наладилось, а только ухудшилось — завод вообще закрыли, и какое-то время он был не более чем роскошной дачей для героя советского союза Георгия Жукова, который отличился своей беспощадностью, жестокостью и кровожадностью.
К своему призванию завод вернулся только после Второй мировой войны, в 1950 году, но активное производство началось ещё позже — в 1952. Параллельно с налаживанием организации, предприятие переходило от одних владельцев к другим. Последние владельцы — компания «Винфорт» — собирались модернизировать производство, однако, эти планы так и не реализовались, и в итоге завод закрылся, не выдержав конкуренции с другими предприятиями.
Важно отметить, что также на территории завода проводились разнообразные гастро-мероприятия, а также систематические экскурсии с дегустацией продукции.
Новая жизнь завода
Какой-то период времени была угроза застройки исторического памятника, что хранил в себе хронику местного виноделия. Планировалось построить на его месте жилой дом высотой в восемь этажей, что нарушило бы эстетическую целостность бульвара, не говоря уже о том, что многоэтажка стёрла бы историческое здание с карты, которое со временем забылось бы и стало бы лишь блеклым воспоминанием множества одесситов и одесситок.
Теперь же стало известно о планах организации в здании Дома художника. Согласно задумке общественной организации «Институт развития Одессы» и галериста Марата Гельмана, которые будут совместно обустраивать центр творчества, Дом художника станет инновацией в мире искусства, целью которой является изменения отношения к миру творчества и нахождения новых способов коммуникации между творцами и обществом.
Планируется создать мастерские на территории завода, которые также будут служить выставочными залами в выходные дни. Начало реорганизации планируется на август 2021 года.
Фото: Культурометр, Думская