“Автоматний продаж хліба” по-одеськи

Наше місто, будучи торговим містом, за свою історію існування спробувало не один новий спосіб торгівлі і реалізації того чи іншого товару. Не кажучи вже про сам товар, багато новинок та дивовижі якого, звичайно, можна було зустріти на одеських магазинних полицях або в руках приватних продавців. Адже Одеса ще і портове місто, а це значить, що завдяки морякам сюди завозили всяку всячину, більшість з якої була справжнім дефіцитом і ексклюзивом. Далі на odesa.one.

Але повернемося до самого процесу торгівлі. У різні часи в нашому місті використовували і пробували різні тенденції в цій сфері, які, на перший погляд здаються дрібницею і чимось незначним, але вони залишили значний слід у розвитку одеської торгівлі. 

Одним з таких пам’ятних і яскравих нововведень колись були унікальні механічні пристрої, які поширювалися тільки на певний вид продукції. 

Йдеться про той період часу, коли в Південній Пальмірі діяли спеціальні автоматні агрегати, які здійснювали хлібний продаж. Кінець п’ятдесятих-початок шістдесятих років в минулому столітті ознаменувалися тим, що великі міста Радянського Союзу, і Одеса в тому числі, зайнялися обладнанням хлібних магазинів-автоматів. 

Детальніше про це в нашому матеріалі з посиланням на culturemeter.od.ua.

Як все було влаштовано і працювало 

Автоматизована торгова ідея була привезена зі Сполучених Штатів самим Микитою Сергійовичем. Такими пристроями в Південній Пальмірі був оснащений “єкатеринінський магазин” (ні, це не назва, просто він розташовувався на однойменній вулиці в сьомому номері).

Механізм був зі скляною етажеркою, полиці якої були оснащені хлібинами. Сама остання полиця була порожньою і незакритою. Покупцям необхідно було купувати в касі жетони, потім підійти до необхідного агрегату і опускати їх в жетоноприймач. 

Полиці починали зміщуватися до низу і нижні хлібини були доступні до того, щоб їх виймати. У мідних жетонів були спеціальні номери, які відповідали автоматним номерам, де пропонувалися певні хлібні сорти. Такі ж механізми потім встановили на нинішній вулиці Преображенській. 

Олександр Сороковік в своєму літературному виданні про “Одеські осколки” чітко описав, як дітвора, яка проживає в навколишніх дворах бігала до цих пристроїв, щоб подивитися на роботу і вид “американського дива “. 

Повернення до витоків 

Однак такій ідеї не судилося прижитися, і вже незабаром, у нашому місті повернулися до звичного способу продажу хлібобулочних виробів та їх почали виставляти в магазинних приміщеннях, розміщуючи їх по дерев’яних лоткам, з відсутністю будь-якої тари або пакувального матеріалу, а самі лотки були оснащені прив’язаними вилками (щоб їх не крали). Це передбачалося для того, щоб пробувати свіжість продукції, а поряд, звичайно, був напис із суворим зазначенням, що забороняється торкатися хліба руками.

Фото: culturemeter.od.ua

More from author

Турбота про здоров’я мешканців – один із пріоритетів громади Арцизу

В Арцизі та його громаді стартує акція з оздоровлення населення в рамках міжнародного проєкту фонду «Альянс громадського здоров'я». Про це пише “Топор” з посиланням...

Помер видатний лікар-фтизіатр Леонід Авербух

Гірка втрата спіткала наше улюблене місто цієї неділі, 16 січня. Помер Леонід Авербух – прекрасна людина, Заслужений лікар України, почесний член Всесвітнього клубу Одеситів...

На Воробйова планують відкриття кардіологічного відділення: ціна питання вісімдесят чотири з половиною мільйони гривень

Одинадцята міська лікарня на Воробйова поповниться кардіологічним відділенням.Докладніше про підготовку до відкриття, пошуки підрядників і іншіподробиці, у нашому сьогоднішньому матеріалі на сайті odesa...