Одеса – перлина біля моря. Наше місто не без підстав іменують морськими воротами України. А якщо врахувати, що в Одесі знаходиться більше 900 пам’яток історії, архітектури, а також містобудувакння, то зрозуміло, що є тут чим зайнятись і туристам. Той, хто був один раз в Одесі, обов’язково захоче повернутися назад, але кожного разу туристи можуть відкривати для себе щось нове. Наразі, в Одеській області планують створити для туристів еногастрономічний (еногастрономія – це вдале поєднання вин та інших алкогольних напоїв зі стравами) маршрут «Дороги вина і смаку української Бессарабії». Більше розповість odesa.one.
Інформація про створення нового туристичного маршруту з’явилась на сторінці міжнародного проекту «Geographical Indications in Ukraine» ( «Географічні позначення в Україні»). Спеціально для того, щоб туристам було легше орієнтуватись, їм на допомогу будуть встановлені спеціальні дорожні знаки. Перші такі знаки планують розмістити в Ізмаїлі.
В повідомленні заявляється, що місія експертної групи даного проекту стартувала з міста Ізмаїл, а під час робочої наради в якій приймали участь представниками мерії міста, КП «Ізмаїльське бюро сприяння інвестиціям», а також керівником громадської спілки «Дорога вина і смаку Української Бессарабії» Іриною Польшакова експерти проекту Валерія Бондаренко та Олена Мотузенко представляли методологію за якою будуть позначати гастрономічні маршрути. Крім того, були представлені проекти дорожніх і туристичних знаків.
Муніципалітетом міста Ізмаїл була виказана підтримка установки основного дорожнього знака «Доріг вина і смаку Української Бессарабії», навіть більше, попередньо були визначені місця для розташування цих знаків. Крім того, було розроблено спеціальний план дій для розвитку еногастрономічного туризму в місті, яким передбачено формування комплексного еногастрономічного продукту, для цього будуть залучені міські ресторатори, власники готелів, а також, в обов’язковому порядку, виробники традиційних продуктів і вин.
Відзначимо, що тенденція з розвитку гастротуризму в Одесі та області останнім часом набирає обертів.